Siamo un laboratorio con un’elevata competenza tecnica e una conoscenza specializzata delle macchine a marchio Berkel e dei loro componenti, nato dalla lunga esperienza di Slayer Blades S.r.l. nella produzione di lame e dalla passione del titolare per il restauro di affettatrici Berkel.
Nata alla fine degli anni ’70 con la produzione di lame per affettatrici, la nostra passione è cresciuta insieme alle storiche Van Berkel: icone di tradizione, bellezza e cultura del gusto.

Restauriamo affettatrici Berkel d’epoca con passione e precisione meccanica.

Ogni macchina viene smontata, trattata e ricostruita con cura artigianale e tecnologie avanzate, fino a tornare al suo splendore originale e alla piena funzionalità.